តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជួសជុលស្នាមប្រឡាក់ប្រេង "ពីរពណ៌" ដែលមិនស្អាតនៅលើបំពង់ក្រដាសអាហារ?

នៅក្នុងទីផ្សារនំដុត និងអាហារសម្រន់លំដាប់ខ្ពស់ អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ដូចជា ខូឃីស៍ប៊ឺ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងសូកូឡាដែលមានជាតិឡាវ៉ា ត្រូវបានអ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងពិភពលោកពេញចិត្ត ដោយសារតែក្លិនក្រអូបដ៏សម្បូរបែប និងវាយនភាពដ៏ស្រួយរបស់វា។ ដើម្បីឲ្យស្របនឹងនិន្នាការសកលឆ្ពោះទៅរកនិរន្តរភាពបរិស្ថានក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ និងការណែនាំអំពីគោលនយោបាយបរិស្ថានជាច្រើនដោយរដ្ឋាភិបាលនានាទូទាំងពិភពលោក ម៉ាកអាហារសម្រន់ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិតកាន់តែច្រើនឡើងៗ បានបោះបង់ចោលថង់ប្លាស្ទិកបែបប្រពៃណី ឬកំប៉ុងសំណប៉ាហាំងធំៗ និងថ្លៃៗ ដោយងាកមកប្រើបំពង់ក្រដាសរាងស៊ីឡាំងវិញ ដែលជាការវេចខ្ចប់ដែលបង្ហាញពីអារម្មណ៍ប្រណីត និងអាចកែច្នៃឡើងវិញបានខ្ពស់។

នៅពេលដែលបំពង់ក្រដាសទទួលបានប្រជាប្រិយភាពដំបូង អតិថិជនម៉ាកខូឃីជាច្រើនបានវិនិយោគយ៉ាងច្រើនលើការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការវេចខ្ចប់ទាំងស្រុង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្ទាប់ពីប្រហែលមួយទៅពីរខែ ស្នាមប្រឡាក់ប្រេងគួរឱ្យកត់សម្គាល់នឹងលេចឡើងនៅលើជញ្ជាំងខាងក្រៅនៃបំពង់ ជាមួយនឹងចំណុចប្រេងខ្មៅធំៗ ដែលមិនស្អាត (ត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា "ផ្ទៃពីរពណ៌") លេចឡើងនៅលើក្រដាស kraft ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដើម។ នេះមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យការវេចខ្ចប់មើលទៅកខ្វក់ និងថោកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងធ្វើឱ្យខូចរូបភាពរបស់ម៉ាកយីហោយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។

ការតាមដានមូលហេតុចម្បង៖ ហេតុអ្វីបានជាខ្លាញ់ជ្រាបចូលទៅក្នុងបំពង់ក្រដាសបានយ៉ាងងាយ?
ហេតុអ្វីបានជាបំពង់ក្រដាសដែលមើលទៅក្រាស់ និងរឹងមិនអាចផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ពីខូឃីស៍មួយចំនួនតូចបាន? ដើម្បីស្រាយអាថ៌កំបាំងនៃការវេចខ្ចប់នេះ យើងត្រូវតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តជាមូលដ្ឋាននៃក្រដាស។ បំពង់ក្រដាសត្រូវបានផលិតចេញពីស្រទាប់ក្រដាសច្រើនស្រទាប់ ហើយដោយសារក្រដាសជាជាតិសរសៃរុក្ខជាតិ វាមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្រូបយកទឹក និងប្រេងខ្លាំង។ ចំពោះផលិតផលដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដូចជានំកុម្មង់ នំប៉័ង និងនំដុតនំផ្សេងទៀត នៅពេលដែលជាតិខ្លាញ់ប៉ះនឹងជញ្ជាំងខាងក្នុងបំពង់ វាត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះជាមូលហេតុដែលបំពង់ក្រដាសកាតុងពណ៌សធម្មតាមិនស័ក្តិសមសម្រាប់វេចខ្ចប់អាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់នោះទេ។ លុះត្រាតែផ្លូវជ្រៀតចូលត្រូវបានរារាំងនៅស្នូលនៃសម្ភារៈ ការបរាជ័យទាំងស្រុងនៃការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅគឺគ្រាន់តែជាបញ្ហាពេលវេលាប៉ុណ្ណោះ។

ដំណោះស្រាយដំណើរការ៖ “ការការពារដាច់ខាត” នៃបន្ទះឡាមីណេតធន់នឹងខ្លាញ់ PE ថ្នាក់អាហារ / បន្ទះឡាមីណេតរលួយជីវសាស្រ្ត PLA ដែលធន់នឹងខ្លាញ់ និងកំដៅ

ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហាសំខាន់នៃការលេចធ្លាយប្រេងនៅក្នុងអាហារសម្រន់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ដំណោះស្រាយស្តង់ដារនៅក្នុងវិស័យវិស្វកម្មវេចខ្ចប់គឺត្រូវលាបស្រទាប់ការពារជាតិខ្លាញ់ PE ថ្នាក់អាហារកម្រិតខ្ពស់ ឬស្រទាប់ការពារជាតិខ្លាញ់ និងកំដៅ PLA ដែលអាចរលួយបាន (ដែលមានប្រភពមកពីគ្រឿងផ្សំដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ និងអាចរលួយបានទាំងស្រុង) ទៅលើផ្ទៃខាងក្នុងនៃជញ្ជាំងបំពង់។ ភាពខុសគ្នារវាងជម្រើសទាំងពីរគឺថាជម្រើសទីមួយមានកម្មវិធីជាច្រើន មានតម្លៃទាប ប៉ុន្តែមិនអាចរលួយបានឡើយ។ ជម្រើសទីពីរ ដែលផលិតពីសម្ភារៈ PLA ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ស៊េរីខ្សែភាពយន្តថ្នាំកូតកម្រិតមធ្យមទៅខ្ពស់ ដែលផ្តល់នូវភាពធន់នឹងជាតិខ្លាញ់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងការអត់ធ្មត់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ហើយសំខាន់បំផុត វាអាចរលួយបានទាំងស្រុង។

ដំណើរការស្នូលនេះប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យាថ្នាំកូតសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ពិសេស ដើម្បីបិទភ្ជាប់ខ្សែភាពយន្តរបាំងស្តើង និងថ្លាខ្លាំងទៅនឹងជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃបំពង់ក្រដាសឱ្យជាប់គ្នា និងយ៉ាងតឹងរ៉ឹង។ ខ្សែភាពយន្តរបាំងនេះដើរតួជាខែលដែលមិនអាចជ្រាបចូលបាន ដោយទប់ប្រេង 100% នៅក្នុងបំពង់ក្រដាស និងលុបបំបាត់ទំនាក់ទំនងរាងកាយរវាងខ្លាញ់ និងសរសៃក្រដាសទាំងស្រុង។ មិនថាមាតិកាប៊ឺនៅក្នុងអាហារខ្ពស់ប៉ុណ្ណានោះទេ ហើយដោយមិនគិតពីរយៈពេលនៃការផ្ទុក ឬអាយុកាលធ្នើ ការវេចខ្ចប់ខាងក្រៅនៅតែស្ងួត និងស្អាត។ នេះគឺជាអាវុធសម្ងាត់ដែលក្រុមហ៊ុនផលិតវេចខ្ចប់លំដាប់ខ្ពស់ប្រើប្រាស់ ដើម្បីការពាររូបភាពដែលមើលឃើញរបស់ម៉ាករបស់ពួកគេ។

ដំណើរការកម្រិតខ្ពស់

ចំពោះខូឃីស៍ធ្វើដោយដៃលំដាប់ខ្ពស់ដែលមានតម្លៃខ្ពស់ខ្លាំង ការធន់នឹងប្រេងតែម្នាក់ឯងមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ការការពារសំណើម និងអុកស៊ីតកម្មក៏ត្រូវបានទាមទារផងដែរ។ ដោយផ្អែកលើដំណើរការធន់នឹងប្រេង ម៉ាកយីហោអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសម្ភារៈស្រទាប់ខាងក្នុងទៅជាស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូមថ្នាក់អាហារ (ស្រទាប់អាលុយមីញ៉ូម)។

បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវសមត្ថភាពការពារជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាថែមទាំងកាត់បន្ថយ WVTR (អត្រាបញ្ជូនចំហាយទឹក) និង OTR (អត្រាបញ្ជូនអុកស៊ីសែន) របស់បំពង់ក្រដាសឱ្យនៅកម្រិតទាបបំផុតផងដែរ។ បច្ចេកវិទ្យារបាំងពីរ "ការពារប្រេង + ការពារសំណើម + របាំងអុកស៊ីសែន" ចុងក្រោយនេះទប់ស្កាត់សំណើម និងអុកស៊ីសែនពីខាងក្រៅទាំងស្រុង ដោយធានាថាខូឃីស៍រក្សាបាននូវភាពក្រៀមក្រំដុតនំថ្មីៗ និងក្លិនក្រអូបទឹកដោះគោដ៏សម្បូរបែប សូម្បីតែបន្ទាប់ពីការដឹកជញ្ជូនតាមផ្លូវសមុទ្រអន្តរជាតិផ្លូវឆ្ងាយក៏ដោយ។

ការវេចខ្ចប់មិនមែនគ្រាន់តែជាសំបកខាងក្រៅរបស់ផលិតផលនោះទេ វាគឺជាខ្សែការពារទីមួយក្នុងការរក្សាគុណភាពអាហារ និងបង្ហាញតម្លៃអារម្មណ៍។ ជាមួយនឹងជំនាញ 16 ឆ្នាំក្នុងការវេចខ្ចប់ថ្នាក់អាហារ SprintPackage ផ្តល់ជូនអតិថិជននូវដំណោះស្រាយដ៏ទូលំទូលាយ រួមមានការរចនា ផលិតកម្ម ភស្តុភារ និងការគាំទ្រក្រោយពេលលក់។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរណាមួយទាក់ទងនឹងការវេចខ្ចប់អាហារ សូមពិគ្រោះជាមួយអ្នកគ្រប់គ្រងសេវាកម្មជំនាញរបស់យើង ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវដំណោះស្រាយដែលពេញចិត្ត។